


さけの漬け焼き
シンプルな味つけがさけのおいしさを引き立てる♪
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー107kcal
- たんぱく質18.2g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量15g
材料(2人分)
- さけ2切れ(160g)
- うま味調味料「味の素®」少々
- 小さじ1
しょうゆ
- 小さじ1
酒
- 少々
こしょう
- ピーマン1個
つくり方
- 1さけはひと口大に切って「味の素®」、Aに約15分漬ける。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。
- 2グリルで(1)のさけ・ピーマンを焼き、器に盛る。