きゅうりと桜えびのあえもののレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : きゅうりや干し桜えびを使った料理

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レシピ大百科

きゅうりと桜えびのあえもの

きゅうりと桜えびのあえもの

しょうがと青じそで風味豊かに☆

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー14kcal
たんぱく質2.4g
塩分0.1g
野菜摂取量40g

材料（2人分）

きゅうり: 1/2本

しょうが: 5g

青じそ: 2枚

干し桜えび: 大さじ2

うま味調味料「味の素®」: 少々

つくり方

1きゅうりは薄く輪切りにし、塩少々（分量外）をふって軽くもみ、
しんなりしたらサッと洗い、しぼる。しょうが、青じそはせん切りにする。

2ボウルに（１）のきゅうり・しょうが・青じそ、桜えびを入れて、
「味の素®」を加えて軽く混ぜ合わせて器に盛る。

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