ポークマヨジンジャーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚しょうが焼き用肉や玉ねぎを使った料理

ポークマヨジンジャー

まろやかでジューシーな仕上がり！ご飯が進みます♪

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1豚肉はスジを切る。玉ねぎは５ｍｍ幅に切る。

2ボウルに「コクうま」、しょうがのすりおろし、Ａを混ぜ、（１）の豚肉・玉ねぎを　
よく混ぜて３０分おく（時間外）。

3（２）を豚肉・玉ねぎと漬け汁に分ける。

4フライパンに（３）の豚肉・玉ねぎを入れて炒める。
仕上げに（３）の漬け汁を加えて煮立て、からめる。

5器にキャベツ、（４）の豚肉・玉ねぎを盛り、ミニトマトを添える。