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クラブケーキ　パプリカマヨネーズ添え

クラブケーキ　パプリカマヨネーズ添え(じゃがいも+かに缶を使ったレシピ)

25 分

じゃがいもやかに缶を使った人気の主菜レシピです。

25 分

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おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

じゃがいも: 250g
かに缶: 1缶（135g）
小ねぎ: 3本
パプリカ（赤）: 1/2個
レモン汁: 小さじ1
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
薄力粉: 適量
「ピュアセレクトマヨネーズ」: 50g
牛乳: 大さじ1
ベビーリーフ: 適量
「AJINOMOTO サラダ油」: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
じゃがいもはひと口大に切り、ゆでて水分をとばしてつぶす。
2
小ねぎは小口切りにする。パプリカは１ｃｍ角に切る。
3
ボウルに（１）のじゃがいも、かに缶、（２）の小ねぎを混ぜ合わせ、Ａで味を調える。４等分にして円形にまとめ、薄力粉をまぶす。
4
フライパンに油を熱し、（３）の両面をこんがり焼き、器に盛る。
5
ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、（２）のパプリカ、牛乳を混ぜ合わせる。
ベビーリーフと共に添える。
＊かに缶の代わりに、ツナ缶やスモークサーモンを粗くみじん切りにしたものでも
　おいしいでしょう。

栄養情報（1人分）

・エネルギー373 kcal
・塩分1.7 g
・たんぱく質17.4 g
・野菜摂取量※35 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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