里いもとツナのチーズグラタンのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

里いもとツナのチーズグラタン

時間のない朝食時にはもちろん、来客時のおもてなし料理としても喜ばれる一品です。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1里いもは竹串がスッと通るくらい、やわらかくなるまで蒸し、皮をむいて２ｃｍ角に切る。

2ボウルに（１）の里いも、Ａを入れ混ぜ合わせる。

3耐熱容器に（２）を入れ、チーズをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱する。

4上に合わせたＢのハーブパン粉をかけ、トースターで焼き目がつくまで焼く。

＊ツナ缶は油漬缶でも、家にあるものでお作りいただけます。

＊ハーブパン粉のハーブはバジル、オレガノ、イタリアンパセリ、チャイブなど
　お好みのものをご使用下さい。生、乾燥どちらでもおすすめです。

＊里いもは購入後、皮つきで洗い、上下を切り落とし、まとめて蒸して（またはゆでて）冷蔵庫で
　保存（３～４日）しておくと便利です。皮がついているので変色も防げます。

＊ブロッコリーなどの温野菜を入れたり、ツナをベーコンに代えたりして、
　具のアレンジをお楽しみください。