材料（2人分）
| 小松菜 | 1/3束 |
|---|---|
| ねぎ | 1/2本 |
| あさり（むき身） | 150g |
| ご飯・丼 | 2杯分 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| A水 | 1カップ |
| A酒 | 大さじ1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1小松菜はサッとゆでて、３ｃｍ長さに切る。ねぎは斜め切りにする。
- 2鍋に（１）の小松菜・ねぎ、「ほんだし」、Ａを入れて煮る。
ひと煮立ちしたら、あさりを加えて煮る。 - 3材料に火が通ったら、しょうゆ、みりんを加え、ひと煮立ちさせる。
- 4丼にご飯を盛り、（３）をのせる。