長いもの黄金煮
15 分
長いもを厚く切って、しょうゆ味で煮ます。この煮物はシンプルに仕上げるのがおいしい。
つくり方
-
1
長いもは３ｃｍ厚さの輪切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の長いもを炒める。 -
3
「ほんだし」、Ａを加え、炒め煮にする。 -
4
器に盛り、七味唐がらしをふる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー140 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
