材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 120g |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2個 |
| ホールコーン缶・水気をきる | 1/2缶 |
| 水 | 2カップ |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2鍋に(1)の鶏肉・ブロッコリー、コーン、水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮る。
材料に火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。
チキン、ブロッコリー、コーンを一緒に煮て中華風に仕上げます。さっぱりしていて優しい味です。
| 鶏もも肉 | 120g |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2個 |
| ホールコーン缶・水気をきる | 1/2缶 |
| 水 | 2カップ |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |