しらすおろし
大根で!さっぱりしたい時におすすめの大根おろし☆しらす干しの塩気も◎
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー21kcal
- たんぱく質2g
- 塩分0.4g
- 野菜摂取量91g
材料(2人分)
- しらす干し10g
- 大根・正味1/6本(180g)
- 青じそ2枚
- 削り節少々
- しょうゆ小さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」少々
つくり方
- 1大根は皮をむいておろす。しそはせん切りにする。
- 2器に(1)の大根おろしを盛り、しらす干し、削り節、(1)のしそをのせ、しょうゆをかけ、「味の素®」をふる。