材料(2人分)
| しらす干し | 10g |
|---|---|
| 大根・正味 | 1/6本(180g) |
| 青じそ | 2枚 |
| 削り節 | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
つくり方
- 1大根は皮をむいておろす。しそはせん切りにする。
- 2器に(1)の大根おろしを盛り、しらす干し、削り節、(1)のしそをのせ、しょうゆをかけ、「味の素®」をふる。
大根で!さっぱりしたい時におすすめの大根おろし☆しらす干しの塩気も◎
| しらす干し | 10g |
|---|---|
| 大根・正味 | 1/6本(180g) |
| 青じそ | 2枚 |
| 削り節 | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |