キャベツと豚肉のレンジ蒸しのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : キャベツや豚もも薄切り肉を使った料理

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レシピ大百科

キャベツと豚肉のレンジ蒸し

キャベツと豚肉のレンジ蒸し

レンジで簡単！豚肉のうま味を含んだキャベツが絶品☆

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー160kcal
たんぱく質19.2g
塩分0.6g
野菜摂取量107g

材料（2人分）

キャベツ: 200g

豚もも薄切り肉: 160g

「やさしお」: 少々

酒: 大さじ1・1/3

にんにくのすりおろし: 1かけ分

しょうゆ: 小さじ1

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1/2

パセリのみじん切り: 5g

つくり方

1豚肉は「やさしお」をふり、下味をつけ、キャベツの葉の間に１枚ずつはさんでいく。

2耐熱皿に（１）をのせ、Ａをかけてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１０分ほど加熱する。

3器に盛り、パセリを散らす。

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