材料（2人分）
| フランスパン・6cm長さ | 120g |
|---|---|
| スモークサーモン | 80g |
| レタス・2枚 | 40g |
| トマト・1/2個 | 100g |
| カッテージチーズ | 30g |
| ケイパー | 少々 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1フランスパンは３ｃｍ幅に切り、中央に切り目を入れておく。
- 2レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは薄切りにする。
- 3カッテージチーズに「ピュアセレクトマヨネーズ」、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
- 4（１）のフランスパンに（３）を塗り、（２）のレタス・トマト、スモークサーモン、
ケイパーをはさむ。同様にもうひとつ作る。