さつまいもとじゃこの炊き込みご飯のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

さつまいもとじゃこの炊き込みご飯

さつまいもの甘みとじゃこの塩気が絶妙なバランスです。

40分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1米は洗いザルに上げておく。さつまいもは皮ごと１ｃｍ角に切る。

2炊飯器に（１）の米を入れ、１．５合の線まで水を加える。「ほんだし」、塩を加え、
ザッと混ぜる。（１）のさつまいも、ちりめんじゃこを加え、炊く。

＊さつまいもは、ご飯と一緒に炊き込むとホクホクとした食感になります。

＊さつまいもの皮はよく洗ってそのまま加えるときれいな色に仕上がります。