焼肉サラダ オニオンドレッシング
すりおろした玉ねぎが入ったドレッシングは、とっても風味よし。サラダがいくらでも食べられそう！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー308kcal
- たんぱく質15.9g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量126g
材料（2人分）
- 牛薄切り肉150g
- 玉ねぎ1/2個
- リーフレタス2枚
- トマト1/2個分
- 大さじ2（20g）
玉ねぎ・おろす - 大さじ2酢
- 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1しょうゆ
- 大さじ1赤ワイン
- 少々パセリのみじん切り
- 少々砂糖
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
つくり方
- 1牛肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。リーフレタスは手でちぎる。トマトは半月切りにする。
- 2鍋にＡを入れ、ひと煮立ちさせ、オニオンドレッシングを作る。
- 3フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、（１）の牛肉を加え炒める。塩・こしょうで味を調える。
- 4器に（１）のリーフレタス・トマトを盛りつけ、（３）の玉ねぎ・牛肉をのせる。（２）のオニオンドレッシングをかける。