材料（2人分）
| 牛薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| リーフレタス | 2枚 |
| トマト | 1/2個分 |
| A玉ねぎ・おろす | 大さじ2（20g） |
| A酢 | 大さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A赤ワイン | 大さじ1 |
| Aパセリのみじん切り | 少々 |
| A砂糖 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1牛肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。リーフレタスは手でちぎる。トマトは半月切りにする。
- 2鍋にＡを入れ、ひと煮立ちさせ、オニオンドレッシングを作る。
- 3フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、（１）の牛肉を加え炒める。塩・こしょうで味を調える。
- 4器に（１）のリーフレタス・トマトを盛りつけ、（３）の玉ねぎ・牛肉をのせる。（２）のオニオンドレッシングをかける。