みそマヨつくね
みそベースの味つけに「コクうま」(マヨネーズタイプ)をプラスし、マイルドでコクのある仕上がりに。
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー171kcal
- たんぱく質11.2g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量11g
材料（4人分）
- 鶏ひき肉200g
- にんじん25g
- ねぎ1/3本
- ひじき3g
- 1個分
溶き卵 - 大さじ2「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 小さじ2みそ
- 小さじ2砂糖
- 小さじ1しょうゆ
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1にんじんは１ｃｍ長さの細切り、ねぎはみじん切りにする。ひじきは水でもどし（時間外）、１ｃｍ長さに切る。
- 2ボウルにひき肉、（１）のにんじん・ねぎ・ひじき、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。１２等分して串を刺し、形を整える。
- 3フライパンに油を熱し、（２）の両面を色よく焼く。
- ＊みそは焦げやすいので、焼くときは火加減に注意しましょう。
- ＊お好みの具を混ぜて、楽しみましょう。