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ajinomoto Park
レシピ大百科
トマトとモッツァレラチーズのパスタ
トマトとモッツァレラチーズのパスタ
トマトとチーズが溶け合った、贅沢な味わいとかすかな酸味が食欲をそそります。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー615kcal
  • たんぱく質23.9g
  • 塩分3.9g
  • 野菜摂取量51g
材料（2人分）
スパゲッティ
160g
ミニトマト・8個
100g
水
1・1/2カップ
「クノール 贅沢野菜」＜完熟トマト＞
2袋
モッツァレラチーズ
100g
バジルの葉
2枚
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
バジルの葉・飾り用
少々
つくり方
1ミニトマトはタテ半分に切り、モッツァレラチーズは１ｃｍ角に切る。バジルの葉は小さくちぎる。
2スパゲッティは塩少々（分量外）を入れた熱湯で表示時間通りにゆでる。
3フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のミニトマトを入れてサッと炒め、水を加えて煮る。
4煮立ったら、「クノール 贅沢野菜」を加え、ひと煮立ちさせる。
5（２）のスパゲッティ、（１）のモッツァレラチーズ・バジルの葉を加えてあえ、塩で味を調える。
6器に盛り、バジルの葉を飾る。
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