牛肉となすのトマトドリアのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

牛肉となすのトマトドリア

お肉とトマトのうま味が、なすにじんわりとしみわたる一皿。焼きたての熱々をどうぞ召し上がれ。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1なすは乱切りにする。

2フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、
玉ねぎを加え炒め、しんなりしたら（１）のなすを加えてさらに炒め、水を加えて煮る。

3煮立ったら、「クノール贅沢野菜」を加え、ひと煮立ちさせ、塩で味を調える。

4耐熱容器にバターを塗り、ご飯を盛って（３）をかける。
チーズをのせ、２００℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。

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