たっぷり野菜のかぼちゃシチューのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

たっぷり野菜のかぼちゃシチュー

ほんのりと甘く、まろやかな仕上がり。ほっこりと優しい味のかぼちゃシチューです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。

2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。肉の表面に焼き色がついたら、（１）の玉ねぎを加えサッと炒め、（１）のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。分量の水を加えて煮る。

3野菜がやわらかくなったら、「クノール贅沢野菜」を加えて、ひと煮立ちさせ、塩で味を調える。

4器に盛り、ブロッコリー、アスパラを飾る。

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