じゃがいものおやき
モチモチッとした食感がたまらないおやき。お弁当に、おつまみに、おやつに大活躍です。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー207kcal
- たんぱく質4.6g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量13g
材料（2人分）
- じゃがいも1個
- キャベツ1/2枚
- ベーコン2枚
- 大さじ2
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 - 大さじ1片栗粉
- 小さじ1/2「ほんだし」
- 少々こしょう
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
- パセリ・好みで適量
つくり方
- 1キャベツは短めのせん切りにし、ベーコンは短冊切りにする。
- 2じゃがいもは皮をむいてすりおろし、（１）のキャベツ・ベーコン、Ａを加えて混ぜ合わせる。
- 3フライパンに油を熱し、（２）をスプーンで円形に落とし入れ、形を整え中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火で中に火が通るまで焼く。
- 4器に（３）のおやきを盛り、好みでパセリを添える。
- ＊中具はお好みで楽しむことができます。焦げやすいので、火加減に注意してください。