材料(2人分)
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| キャベツ | 1/2枚 |
| ベーコン | 2枚 |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ2 |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| パセリ・好みで | 適量 |
つくり方
- 1キャベツは短めのせん切りにし、ベーコンは短冊切りにする。
- 2じゃがいもは皮をむいてすりおろし、(1)のキャベツ・ベーコン、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 3フライパンに油を熱し、(2)をスプーンで円形に落とし入れ、形を整え中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火で中に火が通るまで焼く。
- 4器に(3)のおやきを盛り、好みでパセリを添える。
- *中具はお好みで楽しむことができます。焦げやすいので、火加減に注意してください。