じゃがいものおやき
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じゃがいものおやき

モチモチッとした食感がたまらないおやき。お弁当に、おつまみに、おやつに大活躍です。

  • エネルギー
    206kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    4.5g
  • 脂質
    14.9g

材料(2人分)

じゃがいも1個
キャベツ1/2枚
ベーコン2枚
A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ2
A片栗粉大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/2
Aこしょう少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
パセリ・好みで適量

つくり方

  • 1
    キャベツは短めのせん切りにし、ベーコンは短冊切りにする。
  • 2
    じゃがいもは皮をむいてすりおろし、(1)のキャベツ・ベーコン、を加えて混ぜ合わせる。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)をスプーンで円形に落とし入れ、形を整え中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火で中に火が通るまで焼く。
  • 4
    器に(3)のおやきを盛り、好みでパセリを添える。
  • 中具はお好みで楽しむことができます。焦げやすいので、火加減に注意してください。