材料(2人分)
| 鶏手羽元 | 6本 |
|---|---|
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1 |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ3 |
| Aプレーンヨーグルト | 大さじ3 |
| Aトマトケチャップ | 大さじ2 |
| Aカレー粉 | 大さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| パプリカ(赤)・細切り | 1/2個 |
| パプリカ(黄)・細切り | 1/2個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1ビニール袋に鶏手羽、Aを入れてよくもみ込み、冷蔵庫でひと晩置く(時間外)。
- 2フライパンに油を熱し、(1)の鶏手羽を入れ、中に火が通るまで焼く。
- 3器にパプリカを盛り、上に(2)のタンドリーマヨチキンを盛り合わせる。
- *オーブンを使用する場合は、180℃で約15分加熱してください。