材料（2人分）
| 絹ごし豆腐・2/3丁 | 200g |
|---|---|
| 小ねぎ | 2本 |
| 貝割れ菜 | 20g |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1・2/3 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Aおろししょうが | 小さじ2 |
| A酢 | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ2 |
| Aすり白ごま | 小さじ1 |
つくり方
- 1豆腐は１ｃｍ角に切り、小ねぎは斜め切りにする。貝割れ菜は３等分に切る。
- 2ボウルに「オイスターソース」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 3器に（１）の豆腐・小ねぎ・貝割れ菜を盛りつけ、（２）のドレッシングをかける。