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レシピ大百科
オニオントマトサラダ

オニオントマトサラダ

トマトと玉ねぎをさっぱりと☆「やさしお®」で簡単ドレッシング!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー75kcal
  • たんぱく質0.4g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量45g

材料(4人分

  • トマト・小
    3個(150g)
  • 玉ねぎのみじん切り
    大さじ3
  • 「やさしお」
    小さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • 大さじ1・1/2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2
  • パセリのみじん切り
    少々

つくり方

  • 1
    トマトはタテ6等分にし、さらにヨコ半分に切る。玉ねぎは水にさらして水気をきる。
  • 2
    ボウルに「やさしお」、こしょう、酢を入れよく混ぜ合わせる。油を少しずつ加えながらさらによく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • 3
    器に(1)のトマトを盛り、(1)の玉ねぎ、パセリを散らし、(2)のドレッシングを回しかける。
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