材料（4人分）
| トマト・小 | 3個（150g） |
|---|---|
| 玉ねぎのみじん切り | 大さじ3 |
| 「やさしお®」 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 大さじ1・1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1トマトはタテ６等分にし、さらにヨコ半分に切る。玉ねぎは水にさらして水気をきる。
- 2ボウルに「やさしお」、こしょう、酢を入れよく混ぜ合わせる。油を少しずつ加えながらさらによく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 3器に（１）のトマトを盛り、（１）の玉ねぎ、パセリを散らし、（２）のドレッシングを回しかける。