冷やしトマト
10 分

(時間外を除く)

冷やしトマト

ミニトマトや紫玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    33kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    0.1g

材料（4人分）

ミニトマト・1パック16個
紫玉ねぎ・薄切り1/4個分
パセリのみじん切り適量
「やさしお®」小さじ1/2
砂糖大さじ1
酢大さじ1・1/2

つくり方

  • 1
    ミニトマトは湯むきし、器に盛り冷蔵庫で冷やしておく（時間外）。
    紫玉ねぎは水にさらして、水気をしぼる。
  • 2
    ボウルに「やさしお」、砂糖、酢を入れ、よく混ぜ合わせ、合わせ酢を作る。
  • 3
    （１）のミニトマトの上に（１）の紫玉ねぎをのせ、（２）の合わせ酢を
    回しかけ、パセリを散らす。