材料（4人分）
| トマト | 2個 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| ツナ缶・油をきる | 80g |
| 中華蒸しめん | 4玉 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A酢 | 大さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| A砂糖 | 小さじ2 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 少々 |
つくり方
- 1トマトは８ｍｍ角に切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。
- 2ボウルに（１）のトマト、「丸鶏がらスープ」、Ａを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく（時間外）。
- 3たっぷりの熱湯でめんをゆで、冷水でよく洗い、ザルに上げ、水気をよくきり、ごま油をふってなじませる。
- 4器に（３）のめん、（１）のきゅうり、ツナを盛り、（２）をかける。
- ＊中華蒸しめんはゆでた後、ぬめりを取るためによく洗いましょう。
- ＊めんの水気をきった後に、ごま油をなじませると、めんがくっつきにくくなり、のびるのを防げます。