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レシピ大百科
ツナマヨパンケーキ

ツナマヨパンケーキ

ツナが入ったパンケーキ。「コクうま」(マヨネーズタイプ)で風味とコクがアップ。朝食にも、おやつにもぴったりです!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー357kcal
  • たんぱく質13.2g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量0g

材料(4人分

  • ツナ缶・油をきる
    80g
  • 薄力粉・ふるっておく
    200g
  • 2個
  • グループA牛乳
    1カップ
  • グループA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
    大さじ4
  • グループA砂糖
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1/2

つくり方

  • 1
    ボウルに卵を溶きほぐし、Aを入れて混ぜる。薄力粉を少量ずつ加え混ぜ、ツナを混ぜ合わせる。
  • 2
    フライパンに油少々を熱し、(1)の1/4量を流し入れ、弱火で両面色よく焼く。
    同様にあと3枚作る。
  • 3
    器に盛り、好みでメープルシロップを添える。
  • フライパンが熱くなり過ぎたら、ぬれふきんの上にフライパンを置き、冷ました後に焼いて下さい。
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