さけと小松菜の混ぜご飯
15 分

さけと小松菜の混ぜご飯

甘塩ざけや温かいご飯を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    248kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    8.5g
  • 脂質
    3.9g

材料（4人分）

甘塩ざけ1切れ（80g）
小松菜80g
温かいご飯500g
いり白ごま大さじ1
「毎日カルシウム･ほんだし®」小さじ山盛り1/2
「瀬戸のほんじお®」適量

つくり方

  • 1
    さけはグリルで焼き、皮と骨を取り除き、ほぐす。
  • 2
    小松菜は熱湯でサッとゆで、水にとって水気をよくしぼり、小口切りにする。
  • 3
    ごまは粗く刻む。
  • 4
    ご飯に「毎日カルシウム・ほんだし」、塩、（３）のごまをふり、（１）のさけ、
    （２）の小松菜を加えて混ぜる。