キャベツともやしの味噌炒め　玉子のっけのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

キャベツともやしの味噌炒め　玉子のっけ

キャベツやもやしを使った人気の主菜レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1キャベツは２ｃｍ幅に切る。にらは５ｃｍ長さに切る。
にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。

2フライパンに油小さじ１と１／２を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、取り出す。

3フライパンに油小さじ３を加えて熱し、（１）のキャベツ・にんじん、もやし、
（１）のにらの順に炒め、野菜がしんなりしたら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

4器に盛り、その上に（２）の目玉焼きをのせる。