ジンジャーレモンシロップのソーダ割りのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ジンジャーレモンシロップのソーダ割り

ホットにしても冷たくしてもおいしい、甘酸っぱさ。初夏に作るなら、ぜひ新しょうがを使って。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（20人分）

つくり方

1しょうがは皮をむいて薄切りにする。レモンは１個は皮つきのままよく水洗いし、
２個は皮をむいて、５ｍｍ厚さの輪切りにする。

2耐熱の密閉容器に（１）のしょうが・レモン、砂糖を入れる。菜ばしで軽く混ぜ、
「パルスイート」、水を加える。フタをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で
５分加熱し、そのまま冷まし、ジンジャーレモンシロップを作る。

3耐熱性のカップに（２）のジンジャーレモンシロップカップ１／４を注ぎ、
湯カップ１／２で割る。

＊飲み頃は、２日目からです。

＊飲み方は、炭酸水同量で割ってもよいです。

＊保存は、フタをして冷蔵庫で１ヶ月間です。１週間したら、しょうが、レモンを取り出します。