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レシピ大百科
グレープフルーツサワードリンク
グレープフルーツサワードリンク
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー30kcal
  • たんぱく質0.5g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g
  • #10分以内
  • #洋風
  • #夏レシピ
  • #パルスイート
グレープフルーツやルビーグレープフルーツを使った人気の飲み物レシピです。
材料(15人分)
グレープフルーツ
1個
ルビーグレープフルーツ
1個
「パルスイート」
80g
りんご酢・または醸造酢
2・1/2カップ
炭酸水
2100ml
つくり方
1グレープフルーツは上下の皮を切り落とし、4~6等分にしてから皮をむき、
房の薄皮を少し切り、種を取る。
2耐熱の密閉容器に(1)のグレープフルーツ、「パルスイート」を入れ、
りんご酢を加え、フタをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、
そのまま冷まし、グレープフルーツサワーを作る。
3グラスに(2)のグレープフルーツサワー70mlを注ぎ、
冷たい炭酸水140mlで割る。
飲み頃は、2日目からです。
飲み方は、豆乳同量で割ってもよいです。
保存は、フタをして冷蔵庫で1ヶ月間です。
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