ヘルシー金目鯛の煮付け
15 分

ヘルシー金目鯛の煮付け

きんめだい（切り身）やねぎを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    181kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    18.8g
  • 脂質
    9g

材料（4人分）

きんめだい（切り身）・4切れ400g
ねぎ40g
A水1・1/4カップ
A酒大さじ5
Aしょうゆ大さじ2
「パルスイート®」小さじ4
「ほんだし®」少々

つくり方

  • 1
    ねぎは４ｃｍ長さに切る。
  • 2
    鍋にＡ、「パルスイート」、「ほんだし」を入れて火にかけて沸騰したら、
    きんめだい、（１）のねぎを加え、クッキングシートで落としぶたをして
    火が通るまで中火で焦がさないように煮る。
  • 3
    器に（２）のきんめだいを盛り、（２）のねぎを添えて（２）の煮汁をかける。