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ヘルシーぶりの照り焼き レシピ

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ヘルシーぶりの照り焼き
調理時間
エネルギー
296kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
3g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

ぶり(切り身)・4切れ 400g
大さじ1
しょうが汁 小さじ2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
「パルスイート」商品ページへ 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ1
木の芽 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1/2

ヘルシーぶりの照り焼きの作り方

(1)ぶりはA、「ほんだし」で下味をつけておく。ボウルに「パルスイート」、Bを混ぜ合わせ、たれを作る。

(2)フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)のぶりを焼き、焼き目がついたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。(1)のたれを加え、煮詰めながらからめる。

(3)器に盛り、木の芽を飾る。 

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ヘルシーぶりの照り焼き レシピ
ヘルシーぶりの照り焼き
調理時間
エネルギー
296kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
3g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
ぶり(切り身)・4切れ 400g
大さじ1
しょうが汁 小さじ2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
「パルスイート」商品ページへ 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ1
木の芽 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1/2

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ヘルシーぶりの照り焼きの作り方
  1. (1)ぶりはA、「ほんだし」で下味をつけておく。ボウルに「パルスイート」、Bを混ぜ合わせ、たれを作る。
  2. (2)フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)のぶりを焼き、焼き目がついたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。(1)のたれを加え、煮詰めながらからめる。
  3. (3)器に盛り、木の芽を飾る。 
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ヘルシーぶりの照り焼き へのコメント

「ブリの照り焼き」よく聞くけど、甘さとか辛さとか、味のあんばいが難しいですよね。

クマりんさん

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パルスイートを使って照り焼きが出来ちゃうなんて知りませんでした。

くのーるさん

グッド!

1

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