材料（4人分）
| 粉ゼラチン | 10g |
|---|---|
| 湯 | 500ml |
| Aレモン汁 | 大さじ3 |
| A「パルスイート®」 | 大さじ2 |
| ミントの葉 | 適量 |
つくり方
- 1耐熱ボウルに湯５０ｍｌを入れ、粉ゼラチンをふり入れる。粉ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、残りの湯、Ａを加えてよく混ぜてゼリー液を作る。
- 2バットに（１）のゼリー液を注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固める（時間外）。
- 3固まった（２）のゼリーをフォークでこまかく刻み、器に盛り、ミントの葉を飾る。
- ＊本レシピの糖質は、１人分あたり２．１ｇです。
- ＊上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。