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レシピ大百科
簡単ヘルシーいちごジャム
簡単ヘルシーいちごジャム
いちごやレモン汁を使った人気のジャムレシピです。
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー11kcal
  • たんぱく質0.3g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g
材料(8人分)
いちご・正味
14個(200g)
「パルスイート」
大さじ2
レモン汁
小さじ1/2
つくり方
1いちごはヘタを取る。
2大きめの耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で6分加熱し、アクを取り、一度混ぜ合わせ、さらに4分加熱する。
「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
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