ajinomoto Park
レシピ大百科
簡単ヘルシーりんごジャム
簡単ヘルシーりんごジャム
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー15kcal
  • たんぱく質0.1g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g
  • #20分以内
  • #スイーツ
  • #洋風
  • #パルスイート
りんごやレモン汁を使った人気のジャムレシピです。
材料(9人分)
りんご・正味
1個(200g)
レモン汁
小さじ1
「パルスイート」
大さじ2
つくり方
1りんごは4等分に切って芯を取って半分はいちょう切りに、半分はすりおろし、耐熱ボウルに入れ、レモン汁をふって混ぜ合わせる。
2「パルスイート」を加えてさらに混ぜ合わせ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で6分加熱し、サッと混ぜ合わせ、さらに6分加熱し、りんごジャムを作る。
「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
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