きゅうりの浅漬け
(時間外を除く)
箸休めに!「ほんだし®こんぶだし」を使ったピリッと赤唐がらしが効いたきゅうりの浅漬け☆
材料(4人分)
- きゅうり
- 4本
- 「ほんだし こんぶだし」8gスティック
- 1/2本
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 赤唐がらし
- 1本
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
きゅうりはしま目に皮をむき、タテ、ヨコ4等分に切る。赤唐がらしは輪切りにする。 -
2
ビニール袋に(1)のきゅうり、「こんぶだし」、塩、(1)の赤唐がらしを入れてザッと混ぜ、30分漬ける(時間外)。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー16 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※98 g