材料(2人分)
| 発芽玄米 | 1合 |
|---|---|
| 里いも | 120g |
| 「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| 水 | 390ml |
| いり黒ごま | 小さじ1/6 |
つくり方
- 1里いもは皮をむき、1.5cm程度の乱切りにする。
- 2炊飯器に水、発芽玄米を入れて1時間ほどおく(時間外)。
「ほんだし」を加えて混ぜ、(1)の里いもを上において炊く。 - 3器によそい、黒ごまをふる。
(時間外を除く)
発芽玄米や里いもを使った人気の主食レシピです。
| 発芽玄米 | 1合 |
|---|---|
| 里いも | 120g |
| 「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| 水 | 390ml |
| いり黒ごま | 小さじ1/6 |