里いも入り発芽玄米ご飯
発芽玄米や里いもを使った人気の主食レシピです。
50分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー287kcal
- たんぱく質6.2g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 発芽玄米1合
- 里いも120g
- 「ほんだし」小さじ山盛り1
- 水390ml
- いり黒ごま小さじ1/6
つくり方
- 1里いもは皮をむき、１．５ｃｍ程度の乱切りにする。
- 2炊飯器に水、発芽玄米を入れて１時間ほどおく（時間外）。
「ほんだし」を加えて混ぜ、（１）の里いもを上において炊く。 - 3器によそい、黒ごまをふる。