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ajinomoto Park
レシピ大百科
里いも入り発芽玄米ご飯
里いも入り発芽玄米ご飯
発芽玄米や里いもを使った人気の主食レシピです。
調理時間
50分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー287kcal
  • たんぱく質6.2g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量0g
材料（2人分）
発芽玄米
1合
里いも
120g
「ほんだし」
小さじ山盛り1
水
390ml
いり黒ごま
小さじ1/6
つくり方
1里いもは皮をむき、１．５ｃｍ程度の乱切りにする。
2炊飯器に水、発芽玄米を入れて１時間ほどおく（時間外）。
「ほんだし」を加えて混ぜ、（１）の里いもを上において炊く。
3器によそい、黒ごまをふる。
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