ブルーベリーのベークドシリアル

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20

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 304 kcal
  • ・たんぱく質 17.4 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

「ケロッグ オールブラン」
80g
「パルスイート」
大さじ4・1/3
Aプレーンヨーグルト・低脂肪または無脂肪   ( 他レシピ )
200g
A卵白   ( 他レシピ )
4個分
A干しプルーン・粗みじん切り
20g
A粉寒天
小さじ1
Aシナモンシュガー
少々
冷凍ブルーベリー
120g
粉寒天
小さじ1/3

つくり方

  1. (1)ボウルに「オールブラン」、「パルスイート」大さじ3、Aを混ぜ、
    クッキングシートを敷いた天板に流し、オーブントースターで15分ほど焼く。
  2. (2)耐熱容器に冷凍ブルーベリーを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で
    約2分20秒加熱し(数粒がパチンとはじけるくらいまで)、
    「パルスイート」大さじ1と1/3、粉寒天を加えて混ぜる。
  3. (3)(1)に(2)を塗り、冷ます(時間外)。
  4. (4)食べやすい大きさに切る。
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プレーンヨーグルト
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