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レシピ大百科
豆腐花風

豆腐花風

豆乳(無調整)や黒みつを使った人気のデザート・菓子レシピです。

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(時間外を除く)

栄養情報 (1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー63kcal
  • たんぱく質3.8g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g

材料(2個分

  • 豆乳(無調整)
    200g
  • 「パルスイート」
    小さじ4
  • にがり
    小さじ2
  • グループA黒みつ
    小さじ1・2/3
  • グループAゆずの果汁
    小さじ1/2

つくり方

  • 1
    ボウルに豆乳、「パルスイート」、にがりを混ぜ合わせ、それぞれ耐熱容器に注ぎ分け、
    ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1個あたり1分加熱する。
    もう一つも同様にする。
  • 2
    冷蔵庫で冷まし(時間外)、合わせたAをかける。
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