5 分

焼き芋のすり流し汁

Name: 焼き芋のすり流し汁
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 焼き芋 1/3本（正味100g）; Aしょうがのすりおろし 小さじ1・1/2; A豆乳（無調整） 1カップ; A「パルスイート®」 小さじ3; A「ほんだし®」 小さじ1/6; 黒こしょう 少々; ディル 少々

焼き芋や豆乳（無調整）を使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

136kcal
塩分

0.1g
たんぱく質

5.2g
脂質

2.5g

材料（2人分）

焼き芋	1/3本（正味100g）
Aしょうがのすりおろし	小さじ1・1/2
A豆乳（無調整）	1カップ
A「パルスイート®」	小さじ3
A「ほんだし®」	小さじ1/6
黒こしょう	少々
ディル	少々

つくり方

1
焼きいもは皮をむき、フードプロセッサーに入れてペースト状にする。Ａを加えてさらに攪拌し、なめらかなピューレ状にする。
2
器に注ぎ、黒こしょうをふり、ディルを飾る。