材料（2人分）
| フランスパン・1/2本 | 100g |
|---|---|
| ベーコン・2枚 | 40g |
| 玉ねぎ | 40g |
| ピーマン | 1個 |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ6 |
| A溶き卵 | 2個分 |
| A牛乳 | 1/2カップ |
| A生クリーム | 1/4カップ |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| ピザ用チーズ | 40g |
| パセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1フランスパンは２ｃｍ角に切る。ベーコンは短冊切り、
玉ねぎ、ピーマンはそれぞれせん切りにする。 - 2ボウルに「コクうま」、Ａを混ぜ合わせ、（１）のフランスパンを浸す。
- 3耐熱皿に（２）のフランスパンを入れ、（１）のベーコン・玉ねぎ・ピーマンを盛る。
チーズをかけ、１８０℃に温めたオーブンで約１５～２０分焼き、パセリをふる。 - ＊焼き上がりの目安は、竹串を中央を刺し、何も竹串についてこなければ出来上がりです。