スープフォンデュ
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スープフォンデュ

ミックスチーズやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    378kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    18g
  • 脂質
    19.8g

材料(4人分)

「クノール® スープ」ポタージュ1/2袋
ミックスチーズ150g
粗びきウインナーソーセージ4本
にんじん2/3本(120g)
じゃがいも・小1個(120g)
グリーンアスパラガス4本
かぼちゃ1/8個
ブロッコリー1/4個
バゲット1/2本
A1・1/2カップ
A牛乳1/2カップ

つくり方

  • 1
    粗びきウィンナーソーセージは斜め半分に切り、ゆでる。皮をつけたままのじゃがいも、
    にんじん、かぼちゃは、ひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分け、別々にゆでておく。
    アスパラはゆでて4cm長さに切る。バゲットはひと口大に切る。
  • 2
    鍋に「クノール スープ」、を入れてひと煮立ちさせ、チーズを加えて煮溶かし、
    器に入れ、スープフォンデュを作る。
  • 3
    器に(1)の粗びきウィンナーソーセージ・野菜類・バゲットを盛り、
    (2)のスープフォンデュを添える。フォンデュ用の串に好みの具を刺し、
    (2)のスープフォンデュをつけていただく。