豆腐のアイスクリーム
5 分
(時間外を除く)
絹ごし豆腐や生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。
5 分
(時間外を除く)
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁（300g）
- 生クリーム
- 150ml
- バニラエッセンス
- 少々
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 大さじ4（36g）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
豆腐はザルにのせ、重石をして水きりをする（時間外）。
ミキサーまたはフードプロセッサーに豆腐、Ａ、「パルスイート」を入れて撹拌し、
クリーム状にする。 -
2
フタのある容器に（１）を移し入れ、冷凍庫に入れてひと晩おき（時間外）、
バニラ味のアイスクリームを作る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー194 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
