材料(2人分)
| 温かいご飯 | 480g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 「やさしお®」 | 少々 |
| 塩蔵わかめ | 10g |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| 「やさしお®」 | 適量 |
つくり方
- 1ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、「やさしお」を混ぜ合わせ、
フッ素樹脂加工のフライパンに流し入れ、菜ばし3~4本でかき混ぜながら
ポロポロになるまで炒め、炒り卵を作る。 - 2わかめは水でもどし、こまかく刻む。
- 3ご飯に(1)の炒り卵、(2)のわかめ、白ごまを混ぜ合わせ、6等分する。
手に「やさしお」少々をふり、三角形のおにぎりを6個握る。