コーンとソーセージのリゾット
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コーンとソーセージのリゾット

ご飯やソーセージを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    457kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    11.8g
  • 脂質
    24.9g

材料(2人分)

ご飯2杯(茶碗軽く)(200g)
ウインナーソーセージ100g
1・1/2カップ
「クノール® カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム2袋
パルメザンチーズ大さじ2
「瀬戸のほんじお®」少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
パセリのみじん切り適量
粗びき黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のソーセージを入れてサッと炒め、水を加えて煮る。煮立ったら、「クノール カップスープ」を加えて、ひと煮立ちさせる。
  • 3
    ご飯を加えてサッと煮、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
  • 4
    器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。