ゴーヤとあじのサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : あじ三枚おろしやゴーヤを使った料理

ゴーヤとあじのサラダ

あじ三枚おろしやゴーヤを使った人気の副菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1あじは皮をむき、「やさしお」小さじ１／３をふり、冷蔵庫で１５分おく（時間外）。
水気を拭き取り、ひと口大のそぎ切りにする。

2ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、
水気をきる。

3ボウルに「やさしお」小さじ２／３、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

4（１）のあじ、（２）のゴーヤ・紫玉ねぎ、しょうがを（３）のドレッシングであえる。