材料(2人分)
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| トマト・ザク切り | 2個分 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A「パルスイート®」 | 小さじ1/2 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
つくり方
- 1ボウルにAを合わせ、トマトを加えてなじませ、冷蔵庫で冷やしておく(時間外)。
- 2鍋に水2リットルを入れて沸かし、塩小さじ2(分量外)を加え、スパゲッティを
表示時間通りにゆでる。冷水に取ってザルに上げ、水気をよくきる。 - 3(1)に(2)のスパゲッティを加えてあえ、器に盛り、イタリアンパセリを添える。