ピーナッツ柏もちのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 切り餅やピーナッツを使った料理

ピーナッツ柏もち

切り餅やピーナッツを使った人気のデザート・菓子レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1ピーナッツはこまかく刻み、「パルスイート」、きな粉を合わせてバットなどに入れる。

2餅は水にサッとくぐらせて、耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分～２分３０秒位加熱して、やわらかくする。

3（１）に（２）の餅を入れ、まぶしながらキッチンバサミなどでひと口大に切る。

4器に柏の葉（分量外）を敷き、その上に（３）のピーナッツもちを盛る。

＊もちが冷めるとかたくなるので、ほんのりと温かいうちにいただきます。

＊切り餅を、草餅や粟餅などに代えてもおいしくできます。