材料（4人分）
| 切り餅 | 4個 |
|---|---|
| ピーナッツ | 30g |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 10g |
| きな粉 | 大さじ2 |
つくり方
- 1ピーナッツはこまかく刻み、「パルスイート」、きな粉を合わせてバットなどに入れる。
- 2餅は水にサッとくぐらせて、耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分～２分３０秒位加熱して、やわらかくする。 - 3（１）に（２）の餅を入れ、まぶしながらキッチンバサミなどでひと口大に切る。
- 4器に柏の葉（分量外）を敷き、その上に（３）のピーナッツもちを盛る。
- ＊もちが冷めるとかたくなるので、ほんのりと温かいうちにいただきます。
- ＊切り餅を、草餅や粟餅などに代えてもおいしくできます。